1、食材:螺蛳两到三斤;酸笋适量;紫苏一把;啤酒两瓶长瓶的;鸭脚十个;鹌鹑蛋看心情;牛骨两根;姜适量;大蒜适量;沙姜八角适量;草果几个;香叶适量;干辣椒适量;酱油适量;盐适量;白酒
1、原料:黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。 2、把黄瓜洗好切成丝;瘦肉切成丝。 3、锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。 4、放入葱花
1、食材:鸡脯肉500克,花生油750克,花椒末15克,辣椒油10克,味精5克,姜汁15克,白糖少许,盐适量,玉米粉100克,鲜汤50克,鸡蛋清50克。 2、将鸡脯肉洗净,切成大
笋干烧小排 材料 小排骨,生抽,盐和料酒,笋干,香菇,黑木耳,姜丝,八角,干辣椒,老抽和糖。 做法 1、小排骨先用生抽,一点点盐和料酒腌制30分钟左右。 2、笋干提前用清水泡好,直到泡软,
导读:本文收集了生嗜鳕鱼的做法,茄汁鳕鱼的做法,蒜烧鳕鱼的做法,香煎黄金鳕鱼的做法,鳕鱼南瓜奶酪糊的做法,浇汁鳕鱼饭的家常做法及详细步骤。 本文目录 1 一、生嗜鳕鱼 2 二、茄汁鳕鱼
导读:本文详细介绍了凉拌海带丝的做法,香卤海带的做法,红烧海带肥肠的做法,海带烧排骨的做法,冬瓜海带汤的家常做法及详细步骤。 一、凉拌海带丝 可不要小瞧海带丝,它物美价廉本领大,经常吃降三高
导读:本文收集了啤酒炖草鱼的做法,湘菜口味草鱼的做法,奶汤草鱼丸的做法,五香熏鱼的做法,清蒸草鱼的做法,红烧草鱼块的做法,草鱼炖豆腐的家常做法及详细步骤。 一、啤酒炖草鱼 草鱼肉厚且鲜美,经常食
导读:本文详细介绍了香辣猪皮,花样猪皮冻,双椒炒猪皮,凉拌猪皮,泡椒猪皮的做法步骤。 一、香辣猪皮 亲们看到这一砣一砣的肥肉,千万别反胃,好吃着啦!谁吃谁知道。 经过高压炖煮的猪肘子皮,几乎入口即
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导读:本文详细介绍了麻婆豆腐的做法,皮蛋拌豆腐的做法,鲫鱼豆腐汤的做法,铁板香烤豆腐的做法,蒸酿豆腐的做法,鱼香豆腐煲的做法,香煎豆腐的做法,豆腐乳的家常做法及详细步骤。 一、麻婆豆腐 食材 豆腐