我一直以为最能喝酒的是俄罗斯，其实不然。事实上，人均酒精消费量最高的10个国家中有9个在欧洲。乌干达位于非洲，是唯一一个在人均酒精消费中名列前茅的非欧洲国家。
在酒精消费水平较高的欧洲国家，人们往往认为这种物质具有特别重要的意义。例如，捷克在人均酒精消费方面居世界前列，酒精，尤其是啤酒的消费被认为对身体有益。事实上，捷克有句谚语说：“啤酒制造美丽的身体。”因此，啤酒产业被认为是捷克民族遗产的一部分也就不足为奇了。
例如，在德国，啤酒是德国文化的代名词。事实上，德国人有一个完全致力于啤酒消费的假期：啤酒节。在人均饮酒最多的国家中，爱尔兰人排在第五位，他们也和德国人一样热情地看待酒精。爱尔兰酒吧是一家文化机构，就像现在在爱尔兰酿造的名为吉尼斯(Guinness)黑啤的举世闻名的啤酒一样。
还有一些与欧洲社会文化习俗无关的因素，与世界其他地区相比，欧洲大陆的酒精消费量很高。一个因素是，与其他国家的人相比，许多欧洲人对酒精的看法通常比其他国家的人更自由、更随意。
排名国家 每人每年消费的纯酒精（升）
1 捷克 14.3
2 拉脱维亚 13.2
3 摩尔多瓦 12.9
4 德国 12.8
5 立陶宛 12.8
6 爱尔兰 12.7
7 西班牙 12.7
8 保加利亚 12.5
9 乌干达 12.5
10 卢森堡 12.4
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